我县两所学校食堂荣获省“食安山东”餐饮服务品牌示范单位荣誉称号 ...
2019-02-15 |来自: 今日东平报
2019-02-15 |来自: 今日东平报
本报讯 (通讯员 李淑君)笔者从县市场监管局获悉,近日,山东省市场监管局公布了2018年度“食安山东”餐饮服务品牌示范单位名单。其中,泰安市15家餐饮经营单位获得全省“食安山东”餐饮服务品牌示范单位荣誉称号,我县东原实验学校食堂、梯门镇中学食堂荣获这一荣誉称号。
据了解,“食安山东”的检查项目包括食品安全管理情况、健康管理情况、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查情况、应急体系情况等二十余项指标。入选单位将发挥示范引领和典型带动作用,不断打造“食安山东”整体品牌,引导公众消费,引领产业发展,促进食品安全水平提升,切实保障公众“舌尖上的安全”。