尽“膳”尽美 “食”刻守护——东平县第五实验小学召开膳食监督家长委员会会议

　　为切实加强校园食品卫生安全管理，进一步提升膳食服务质量，确保学生饮食安全且营养均衡，东平县第五实验小学于2025年3月21日上午召开了本学期首次膳食监督家长委员会会议。

　　出席本次会议的有学校总务工作分管负责人陈培燕副校长、食堂管理负责人郑烨、学校家长委员会代表主任牛明金，以及各级部家长委员会代表。

　　郑烨老师首先对家长委员会代表的到来表示诚挚感谢，随后详细介绍了学校餐厅工作的开展情况，并明确了需要家长委员们监督的具体事项，希望各位委员在学校、食堂与家长之间发挥沟通与协调的桥梁作用。

　　陈培燕副校长做总结发言。她特别强调，学校食堂始终秉持“安全第一、营养为本”的原则，严格把控每一道工序，确保学生吃得放心、吃得健康。她还代表学校表示，东平县第五实验小学将进一步完善食堂管理制度，诚挚欢迎家长委员会提出宝贵意见。此次会议的召开，使各位委员对自身在委员会中的使命与任务有了更加深刻的理解，对餐厅的整体工作也有了全面的了解。

　　会议结束后，委员们在工作人员的带领下有序参观了食堂的操作间、食材储存区等区域。干净整洁的环境、摆放有序的食材以及规范的操作流程，让家长代表们对食堂的卫生状况有了直观且深刻的认识。

　　实地检查后，家委会成员进行陪餐。餐后，家长委员会成员认真填写了校园餐满意度调查问卷，从餐品温度、营养搭配到口味满意度进行了全方位测评。通过此次体验，家长代表们对学校食堂管理有了更深入的了解，并纷纷表示这种透明化的监督机制让他们倍感安心。

　　东平县第五实验小学膳食监督家长委员会会议的召开，进一步畅通了家校沟通渠道，增强了校园膳食管理的透明度。家校携手，不仅是制度上的创新，更是教育温度的传递。未来，东平县第五实验小学将以食品膳食监督家长委员会为纽带，构建“源头可溯、过程可控、风险可防、责任可究”的食品安全管理体系，用舌尖上的安全护航学子的成长之路。